Luigi Moio, enologo e professore, durante l’evento Ciak Irpinia 2019 ha tenuto un seminario in cui ha affrontato il mondo vitivinicolo irpino a 360 gradi.

Ecco alcuni dei punti più salienti affrontati dall’enologo!

Luigi Moio: il problema nei vini rossi

Luigi Moio: come si può incrementare l’indotto enologico irpino?